Wieprzowina chyba tak, powinno sie obsmazyc..,Wieprzowina anuska85 (2011-11-25 00:01:47) No to przyznaję - nie wiedziałam. A czy przy wedzeniu jest tak jak np. przy duszeniu mięsa, że najpierw się je jakoś obsmaża?
Krojone czy w całości? Ser, wędlina, chleb - co kupujecie w całości a co krojone? U nas w mięsnym Panie nawet kroją schab na plastry i ubijają na kotlety, no i mielenie mięsa na miejscu. Oj często z tego korzystam. Generalnie co da się pokroić w sklepie to korzystam...
Wieprzowina JeszczeBar dziej (2011-10-29 15:47:24) anuska85 (2011-10-28 00:52:27) A mnie nie do końca o to. Bo, że mięso odpowiednio przyprawione jest smaczne to nie podlega...
Bułka tarta : kupujesz czy robisz sam/a? No własnie, kupujecie czy robicie? A jesli robicie, to jak? Zapraszam do udziału w sondzie:),Bułka tarta : kupujesz czy robisz sam/a? U nas najczesciej ja robie sama, miele zawsze u tesciowej, w takiej maszynce:) A...
Polskie wędliny coraz gorszej jakości!!! Producenci nas oszukują.''Aż 18 proc. wędlin z czerwonego mięsa produkowanych w Polsce ma w rzeczywistości inny skład niż jest to opisane na opakowaniu....
Pielęgniarki Właśnie wróciłam ze szpitala,lekarze- do rany przytul,pielęgniarki-ubić tłuczkiem do mięsa,Pielęgniarki Bardzo współczuję wrażeń. Fakt- często tak jest ale to nie reguła... Ja nie mam doświadczenia w tej kwestii bo w szpitalu leżałam 2 razy w życiu - gdy rodziłam...
Wieprzowina anuska85 (2011-10-28 00:52:27) A mnie nie do końca o to. Bo, że mięso odpowiednio przyprawione jest smaczne to nie podlega dyskusji. Mi bardziej chodzi o aspekty zdrowotne - bo mięsa czerwone dostarczają...
Wieprzowina Jakoś przygotowywanie wędlin wolę zostawić innym :) Sama zdecydowanie bardziej wolę mięsa w czystej postaci - nie zmielonej :),Wieprzowina Całe, zmielone, pokrojone... ja tam lubię w każdej postaci :),Wieprzowina oj zrobiłabym taką :),Wieprzowina
Dieta przy problemach z trzustką Witam. Mam problemy z trzustką - wiem, że powinnam mieć dietę. Co w takim razie jeść, a jakich potraw powinnam unikać?,Dieta przy problemach z trzustką Witam. Przy schorzeniach trzustki zalecana jest dieta łatwostrawna z ograniczeniem...
strogonow - idealny na zimny dzień Znacie strogonow? Robicie? Lubicie? Ja wczoraj sobie o nim przypomniałam i dziś musiałam zrobić. Wyszedł rewelacyjny! Wprawdzie użyłam kurczaka zamiast mięsa wołowego (nie przepadam) ale i tak był świetny.,strogonow - idealny na zimny dzień lubię...
dzisiejszy obiadek Pieczone udka, ziemniaki i mizeria z kwaśną śmietaną.,dzisiejszy obiadek Leczo ;) i dla Mai ryba z frytkami.,dzisiejszy obiadek Bitki, ziemniaki i surówka z kapusty pekińskiej.,dzisiejszy obiadek Mielone, ziemniaki i kiszona kapusta,dzisiejszy obiadek...
Wieprzowina kasiape (2011-09-12 20:09:24) Nawet jeśli nie robi się samemu, to jeśli dobrze się zakręcić, to można spokojnie znaleźć kiełbasę ze sporą zawartością mięsa :) Ja sobie jakoś nie wyobrażam robienia kiełbasy...
Czy w Polsce są produkty typu Quorn? Quorn (mykroproteiny) składa się z białka odnajdywanego w pewnym grzybie, niskotłuszczowy produkt głównie (choć nie tylko) dla wegetarian. Dodany do niego odpowiedni smak sprawia, że jest dla wegetarian odpowiednikiem mięsa (smak kurczaka, indyka itp). Świetne...
Przecier pomidorowy. Dziś robiłam przecier pomidorowy. Robię go tak. Pomidorki koktailowe, dowolna ilość...(lub inne: bawole serca, malinówki) Obrać z szypułek, umyć, zmielić maszynką do mięsa. Wlać zmieloną masę do garnka, zagotować. Ja akurat gotuje dość długo, żeby...
Prezydent zawetował ustawę o GMO Na decyzję Bronisława Komorowskiego w sprawie ustawy o nasiennictwie zawierającej przepisy dotyczące GMO czekało z niecierpliwością wiele osób. Oznacza, że przepisy umożliwiające rejestrację odmian transgenicznych w naszym kraju nie wejdą w życie.
Galareta Chyba dziś zrobię galaretę;) Przez ten wątek nabrałam ochoty:),Galareta Uwielbiam galaretki pod każda postacią...wieprzowe,drobiowe....ale takiego miłośnika jak mój mąz jeszcze nie widziałam....jak jedziemy z wizyta do moich rodziców -to zięciuno zawsze ma...
Jak nas oszukują producenci żywności, a my nadal jesteśmy naiwni Większość z nas wiem że produkty spożywcze przeważnie, mają inny skład niż podaje proeducent, kg szynki wyprodukowane z 0,3 kg mięsa, kiełbasa po 6 zł, gdy mięso jest znacznie troższe i inne historie. Podzielcie się swoimi spostrzeżeniami,...
Przecier ogórkowy. Sezon ogórkowy w pełni. Z kiszonych ogórków robię przecier ogórkowy. Do tej pory tarłam ogórki na tarce. Teraz zastanawiam się nad tym, żeby je po prostu zmielić w maszynce do mięsa. Byłoby szybciej i prościej. Jak Wy robicie przecier? Trzecie...
Rzeczy zakazane w ciąży Odp. na: #14Zgadzam się z koleżanką. Akurat tak się składa, że zioła u mnie w kuchni to podstawa i nie wyobrażam sobie bez nich niektórych potraw, więc nawet bym sobie tym głowy nie zaprzątała. Sery...
dobra wędlinka Wracając do poprzedniej wypowiedzi, chyba wszystklo mi się pomyliło... Nie Tesco (choć może, też...) ale Intermarche - dziecinka, może potwuerdzisz...? jest tam boczek, od producenta: kaminiarz - kojarzysz coś takiego? ,dobra wędlinka mi wędliny kupowane...