Orzechówka
Składniki:
- 10 młodych orzechów włoskich (zielonych wraz z łupiną)
- 1 l wódki
- 250 g cukru
Przygotowanie:
Orzechy umyć i osuszyć, następnie pokroić i włożyć do słoja, zalać wódką i zakręcić, dostawić na miesiąc. Po miesiącu zawartość słoika zlać i przefiltrować, a orzechy zasypać cukrem i odstawić na tydzień, zawartość należy co jakiś czas przemieszać. Przefiltrowany syrop połączyć z nalewką, rozlać do butelek i odstawić w chłodne, ciemne miejsce.
