Moda na czarne lody przyszła ze Stanów Zjednoczonych. Bardzo szybko zyskują popularność w te wakacje także wśród polskich miłośników wyjątkowych lodów. Wzbudzają niebywałą sensację. Można powiedzieć, że wyglądają oryginalnie. Być może stąd takie nimi zainteresowanie. Zastanawiasz się jaki jest skład takich lodów?
Kolor czarnych lodów możliwy jest dzięki kokosowemu popiołowi z którego lody są robione. Wytwarza się go podczas obróbki termicznej łupin orzecha kokosowego. Dodatkowo do czarnych lodów dodaje się zazwyczaj wiórki i mleczko kokosowe. Choć pierwszy przychodzi nam do głowy sztuczny barwnik, to czarne lody są całkowicie naturalne. Co więcej popiół kokosowy ma właściwości detoksykujące i oczyszczające. A jak smakują takie lody? O tym musicie się przekonać sami. Podpowiadamy gdzie można je dostać.
Szlak czarnych lodów:
- Warszawa – Sweet Corner przy ul. Chmielnej 20
- Warszawa – Warszawski lukier na Żurawiej 18
- Kraków – Katane Kraków na Siennej 17
- Kraków – Lodowa Huta Osiedle Centrum C 9
- Gdańsk – Słony Karmel na Jagiellońskiej 28/30
- Sandomierz/Kraśnik– Sandomierska Manufaktura Lodów na Opatowskiej 17
- Łódź – Pąki z mąki +Lód Miód na Piotrowskiej 7
- Poznań – Lodziarnia Kolorowa przy 27 Grudnia 21
- Katowice – Istne Lody Rzemiślnicze ul. Mariacka Tylna 7
- Wrocław – Chleboteka ul. Ruska 64/65
Oczywiście czarne lody nie będą jedyną motywacją do zwiedzania większych miast. Jednak przy okazji rodzinnych wycieczek warto wstąpić do pysznej lodziarni i po prostu spróbować. Dzieci z pewnością nie trzeba będzie do nich namawiać.
