Liofilizaty, czyli zdrowy i gotowy fast food - Artykuł
Rodzice
Opublikowany przez:
Kasia P.
2014-09-27 19:26:07
Autor zdjęcia/źródło: Fotolia
Marchewka zamiast batonika!
Batony i chipsy to często wybierane szybkie przekąski. Są niczym innym jak bombą kaloryczną, która nierzadko zawiera dokładnie tyle kalorii, ile pełnowartościowy posiłek. Tego typu przekąski poza tym, że powodują otyłość i próchnicę zawierają składniki, które mogą przyczyniać się do wielu innych chorób. Między innymi substancje powodujące obniżenie odporności i ubytek wapnia. Sól, która w dużej ilości jest przyczyną nadciśnienia, problemów z tarczycą i nerkami. Są także skupiskiem konserwantów: spulchniaczy i wszelkich wzmacniaczy smaku. Wszystko to możemy zastąpić znacznie zdrowszymi, a równie smacznymi przekąskami, np. batoniki możemy zamienić na owoce. Wszelkie liofilizowane maliny czy wiśnie idealnie sprawdzą się w zimowe poranki.
Jeśli już gotowe, to co?
W porze lunchu zwykle chcemy zjeść coś ciepłego. Kiedy nie mamy przygotowanego posiłku, często sięgamy po gotowe dania typu zupki chińskie itp., które niekorzystnie wpływają na nasze zdrowie i funkcjonowanie organizmu. Tak zwana zupka chińska zawiera około 15 ulepszaczy, a jednym z nich jest przeciwutleniacz wyprodukowany na bazie ropy naftowej! Na sklepowych półkach coraz częściej można znaleźć gotowe lunche, po które z czystym sumieniem możemy sięgać. Są to między innymi dania przygotowane poprzez proces liofilizacji, czyli suszenia przez mrożenie. – Liofilizaty są idealną przekąską czy lunchem, kiedy nie mamy czasu na przygotowanie posiłku, a zależy nam na naszym zdrowiu i racjonalnym odżywianiu. Nie zawierają one bowiem żadnych konserwantów, a zliofilizowane warzywa są w dalszym ciągu wartościowe, w przeciwieństwie np. do tych mrożonych. Dodatkowo liofilizaty zachowują naturalny smak i aromat owoców, warzyw, mięsa itp., co sprawia, że dania są naprawdę smaczne – tłumaczy ekspert Artur Sobkiewicz. Alternatywą mogą być również przetwory, które możemy w łatwy sposób przygotować i zjeść nawet w pracy. Podczas dokonywania jakichkolwiek wyborów w sklepie zapoznajmy się ze składem produktów i wybierajmy te, które są zdrowym odpowiednikiem szybkich przekąsek.
Pokaż wszystkie artykuły tego autora
Stokrotka
2014.10.09 09:28
Marchewka zamiast batonika to doskonały pomysł! Owocowe chipsy można znaleźć w sklepach. Wczoraj widziała nawet z truskawek!
Nie masz konta? Zaloguj się, aby pisać swoje własne artykuły.
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
