Głosowanie na gotowanie - konkurs Familie.pl i "Naszego Olsztyniaka" (ZAKOŃCZONY!) - Blog

Blogi » Głosowanie na gotowanie - konkurs Familie.pl i "Naszego...

ULA

Blogi

	lis 2024 2010-02 2010-03 2010-04
Mo	Tu	We	Th	Fr	Sa	Su
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

Głosowanie na gotowanie - konkurs Familie.pl i "Naszego Olsztyniaka" (ZAKOŃCZONY!)

Kategorie: Kulinaria

Liczba wpisów: 23, liczba wizyt: 113699

Danie na niedzielę Olgi Nosowicz

Nadesłane przez: ULA dnia 14-03-2010 14:51

Chciałabym podzielić się z państwem moim przepisem na bardzo pyszne danie. Często przyrządzam to właśnie w niedziele, bo tego dnia mam trochę wolnego czasu – mój mąż uwielbia, kiedy gotuję to danie pod nazwą „czebureki” – robi się to w miarę szybko i bardzo dobrze smakuje.

Ciasto:
3 szklanki mąki, szklanka wrzątku, łyżka masła, szczypta soli, można jedno jajko (wrzątku można dolać trochę więcej żeby masa była jednorodna i dało się zrobić ciasto).

Nadzienie może być przeróżne, ale ja robię z mięsem:
500 g mięsa mielonego, 1 duża cebula (można podsmażyć trochę żeby nie była twarda), przyprawy – sól, pieprz.

Rozwałkowuje cienko ciasto na desce posypanej mąką i wycinam krążki średnim talerzykiem (może być i duży). Na jednej połowie kładę nadzienie, drugą przykrywam – podobnie jak pierogi. Nadziewane „czebureki” smażę na patelni z obu stron aż będą złote i gotowe – smacznego!

Aby zagłosować na ten przepis, wyślij sms o treści NOLDN.13 na numer 7268. Cena: 2,44 zł brutto.

komentarze[0] przejdź do wpisu Zamknij
Danie na niedzielę Wojciecha Dominików

Nadesłane przez: ULA dnia 14-03-2010 14:47

Schab w pomarańczach i sosem malinowo-miodowym.

Składniki: 4 grubsze plastry schabu, 4 pomarańcze, sok malinowy, miód, musztarda, olej, przyprawa do mięsa wieprzowego.

Wetrzeć przyprawę w mięso i pozostawić na noc w chłodnym miejscu. Następnego dnia smażymy na rozgrzanym oleju plastry schabu ok 4 minuty. Na dno naczynia żaroodpornego nalewamy troche oleju i układamy ćwiartki z 2 pomarańczy, na tym kładziemy schab i przykrywamy je pozostałymi ćwiartkami pomarańczy. Robimy sos - 5 łyżek musztardy, 3 łyżki miodu i 2 łyżki soku malinowego. Mieszamy sos i polewamy nim schab z pomarańczami. Zapiekamy w rozgrzanym piekarniku do temperatury 220 stopni przez 20 minut. Podajemy z kaszą jęczmienną lub
kaszą kuskus.

Aby zagłosować na ten przepis, wyślij sms o treści NOLDN.12 na numer 7268. Cena: 2,44 zł brutto.

komentarze[0] przejdź do wpisu Zamknij
Danie na niedzielę Iwony Gajewskiej

Nadesłane przez: ULA dnia 14-03-2010 14:45

pół kilo piersi z kurczaka, 30 deko pieczarek, 10 deko żółtego sera, kawałeczek masła, 1kg ziemniaków, pół kilograma kapusty kiszonej, jedno jabłko, jedna cebula, sól, pieprz, wegeta i olej.

Piersi pokroić i potłuc na kotlety do środka włożyć pieczarki, kawałek sera i masełka kawałek zawinąć w roladkę obtoczyć w jajku i bułce tartej i smażyć na wolnym ogniu, ziemniaki obrać i pokroić w księżyce posypać wegetą i piec w piekarniku 45 minut na złoty kolor. Kapustę przemyć potarkować jabłuszko pokroić cebulę dodać trochę oliwy pieprzu i cukru odrobine.

Smacznego!

Aby zagłosować na ten przepis, wyślij sms o treści NOLDN.11 na numer 7268. Cena: 2,44 zł brutto.

komentarze[0] przejdź do wpisu Zamknij

<- 1 2 3 4 5 6 7 8 ->

Głosowanie na gotowanie - konkurs Familie.pl i "Naszego Olsztyniaka" (ZAKOŃCZONY!) - Blog

Blogi

Głosowanie na gotowanie - konkurs Familie.pl i "Naszego Olsztyniaka" (ZAKOŃCZONY!)

Danie na niedzielę Olgi Nosowicz

Danie na niedzielę Wojciecha Dominików

Danie na niedzielę Iwony Gajewskiej